Eten en drinken in Kenia
De Keniaanse keuken draait om eenvoudige gerechten zoals ugali (maïspap), nyama choma (gegrild vlees), sukuma wiki (gestoofde bladgroente) en aan de kust gerechten met kokos en kruiden. Op safari eet je meestal in je lodge of kamp.
Laatst bijgewerkt:
- Ugali
- Maïspap als bijgerecht
- Nyama choma
- Gegrild vlees
- Sukuma wiki
- Gestoofde bladgroente
- Kust
- Kokos, vis en kruiden
Wat proef je?
Probeer nyama choma met ugali, chapati en gekruide thee. Aan de kust zijn vis en pilau populair. In lodges is het eten vaak internationaal.
Tips
Drink gebotteld water en eet in drukke eettentjes. Meer over gezondheid: vaccinaties en malaria.
Veelgestelde vragen
Wat is ugali?
Een stevige pap van maïsmeel die als bijgerecht bij vlees en groente wordt gegeten.
Is het water veilig?
Drink gebotteld of gefilterd water.